《佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經》云：“若復有重罪惡業累障，難可除斷者，每日咒乳粥以施餓鬼，滿足七日，一切罪障悉滅無餘。”

方法同“二、不必召請的簡易施食法”，只是將水加七粒米改為：牛奶加米，牛奶加麥片，或者牛奶加餅乾/麵包等。

此方法：

1、若是為求他人疾病痊癒，可代其施作。施前，合掌，說：弟子某某在此為某某人某種疾病早日康復痊癒而施作乳粥。接著開始施作。最後回向時在回向法界眾生同生西方的大回向後，再以此功德特別回向給某某人早日痊癒等等。

2、專為求疾病痊癒或消除某某障難，須連續施作七天。

3、若只是平時用乳粥做簡易施食，可以不必連續施作七天，可以中斷，可以停止，也可以長期施作。

4、乳粥施食法還可消除非人惡意干擾，持咒後將乳粥倒於所居房屋週邊即可。

在施乳粥法的過程中，加上誦經、念佛、放生等善法，效果更好。
右手持杯，誦變食咒七遍，南無薩縛怛他哦哆縛嚕枳帝唵三跋囉三跋囉吽。

梵音：那嘛哈。灑爾哇。打他嘎打。哇羅gi得。嗡。三啪喇。三啪喇。吽。

四如來名號一遍，“南無多寶如來”、“南無妙色身如來”、“南無廣博身如來”、“南無離怖畏如來”

左手彈指七下，然後右手將水米倒於陰涼淨地。

在施食完後加誦三皈依的偈子（念三遍）：

皈依佛，皈依法，皈依僧。

皈依佛，兩足尊。皈依法，離欲尊。皈依僧，眾中尊。

皈依佛，不墮地獄。皈依法，不墮餓鬼。皈依僧，不墮旁生。

然後，誦：皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟（此句念一遍）。

再加誦南無阿彌陀佛十聲以上，勸請一切眾生念佛求生西方極樂世界。

最後回向:願以此施食功德回向 盡虛空遍法界眾生 盡發無上菩提心、業障消除、離苦得樂、同生西方極樂淨土、共成佛道。再以此功德回向累劫冤親債主、歷代父母祖先宗親、墮胎嬰靈等一切因緣眾生皆能業障消除、離苦得樂、往生西方、究竟解脫。再以此功德回向自己想特別回向的人或事。